导读: 回想起第一次做饭,惊了我一身冷汗,至今心有余悸。 有一天,我看着妈妈做的糖醋排骨、红烧鸡腿色香味俱全,心里开始发痒,也想自己动手做一次饭。 说干就干,我准备做最简单的手抓饼。在详细地查阅过相关资料后,我准备好鸡蛋、饼、锅。先打开煤气灶,把饼...
: 次 贾雨篪 回想到第一次煮饭,惊了我一身虚汗,迄今惴惴不安。 有一天,我看见母亲做的糖醋排骨、红烧鸡腿美味可口,内心逐渐瘙痒,也想自身亲手做一次饭。 敢想敢干,我提前准备做最简易的台湾手抓饼。在详尽地查看过相关资料后,我准备好生鸡蛋、饼、锅。先开启燃气灶,把饼往锅中一放,在上面打好生鸡蛋,静静的观查着锅中的转变,混沌皮表层一点一点越来越又酥又脆。我点了点头,了解该翻过来了,拿出铁铲,把混沌皮一翻,盖上盖子又等了一分钟,美味的台湾手抓饼就起锅了! 金黄金黄的台湾手抓饼看见就要人垂涎三尺,我大口大口食用起來。还没有吃了,我也发觉屋子里仿佛有点儿不太对,如何那么多烟,我赶到餐厅厨房,察觉自己竟然未关火,炒菜锅早已被火烤出了个窟窿,我吓得赶忙合上了煤气阀门。 这一次煮饭尽管取得成功了,但给了我一个深深地的经验教训——用火安全性要铭记。
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